ESCENTRIC MOLECULES Escentric 05

"Cashmeran is droog, stralend, warm en houtachtig met een onverwacht vleugje dennenhars," zegt Geza Schoen. "Dat bracht me op het idee om een ander soort zomerparfum te creëren. Ik wilde oproepen hoe het was om aan zee te zijn, maar niet met de gebruikelijke mariene noten, die ik te kunstmatig vind. In plaats daarvan wilde ik de ervaring van een eiland in de Middellandse Zee nabootsen.

De topnoot van Escentric 05 is heel eenvoudig: bergamot om het licht te houden en sinaasappel, een ingrediënt dat een emotionele, heldere en vrolijke toon heeft. Het weerspiegelt de sinaasappelbomen die dit eiland bedekken.

Laurier en rozemarijn zijn typische mediterrane planten met een kruidige frisheid, jeneverbes brengt een kruidige tonaliteit en cipres is een zeer droog, kruidig hout.

De drydown heeft twee klassieke mediterrane ingrediënten, cistus labdanum en mastiek. Mastiek is een hars dat wordt geproduceerd door een kleine boom die vooral in de buurt van de zee groeit. Het heeft het zuivere, doordringende aroma van versgeknipte takken. Cistus is een kleine plant die overal in het Middellandse-Zeegebied groeit. Het heeft een zoete, leerachtige, balsamico kwaliteit waar ik van hou. En natuurlijk is er ongeveer 15% kasjmier, wat de geur zijn dennenachtige warmte geeft.

Ik heb ook een subtiele vijg geïntroduceerd, zowel de bitterheid van de bladeren als de rijpheid van de vrucht. De vijgen moesten er wel zijn want er staat een vijgenboom naast ons huis op het eiland. Fig voelt authentiek aan de plaats, het herinnert me aan het geluk van de zomer aan zee.